Enfermedades comunes en la cocina

  • Túnel carpiano: por picar, amasar y revolver ollas grandes.
  • Tendinitis de hombro y codo: por levantar sacos y fondos pesados.
  • Lumbago y hernias: por las posturas y las cargas.
  • Várices: por pasar toda la jornada de pie.
  • Estrés y burnout: por la sobrecarga y la falta de insumos.

Paso a paso

  1. Avisa a la empresa y pide que te envíe a la mutualidad o al ISL (según a cuál esté adherida). La empresa debe hacer la denuncia, llamada DIEP.
  2. Si la empresa no la hace, puedes presentarte igual. La ley permite que la denuncia la haga la trabajadora, su familia, el comité paritario o su médico (artículo 76 de la Ley 16.744).
  3. Cuenta en detalle qué haces en tu trabajo: cuántas raciones, qué pesos levantas, cuántas horas estás de pie. La Superintendencia de Seguridad Social (SUSESO) exige un estudio del puesto de trabajo adaptado a las manipuladoras.
  4. Guarda copia de todo lo que entregues y de lo que te respondan.

Si se reconoce como enfermedad laboral

La atención es gratuita hasta tu recuperación. Durante el reposo recibes un subsidio desde el primer día.

Si te dicen que no es del trabajo

No es la última palabra: puedes reclamar ante la SUSESO. El plazo es de 90 días hábiles desde que te notifican. Mientras tanto, pide a tu dirigenta que te acompañe.